18. Juni 2016

Einkaufen - Einkaufen - Einkaufen

18.06.2016

Am Freitag waren Mani und ich nochmal in Linz/Stadt einkaufen. In Denn´s Bioladen werden wir wohl kaum fündig - dort ist das meiste aus Deutschland und das ist noch das regionalste der Produkte. Ob hier wirklich alles BIO ist, wenn es in Plastik eingeschweisst durch halb Europa oder noch weiter geschippert wurde bleibt zu hinterfragen. Auch wenn Biologisch angebaut wurde kann auf so einer Reise das ein odere andere passieren... (Nur mal so in den Raum gestellt...) Im Müli wurden wir wieder fündig und haben diverse Lebensmittel finden können, die uns noch abgängig waren.

Grundsätzlich jedoch geht alles viel viel leichter, wenn man sich davon verabschiedet alles ersetzen zu müssen - das wird NICHT funktionieren... Dass dadurch der Speiseplan nicht mehr so Abwechslungsreich ist kann man nicht sagen, aber die Gusto werden nicht mehr befriedigt. So hab ich seit Start des Essperiments keine Hülsenfrüchte mehr gegessen - mein Fleischgusto wächst jeden Tag mehr und mehr...

Auch Reis und Kokosmilch - HER DAMIT!!!

Aber unsere Einkaufstour war noch nicht zu Ende... Nachdem ich vor 2 Wochen schon mal in der BERTA war, vereinbarte ich einen Termin mit dem Michl und erlebte am Samstag ein Highlight. Nicht nur, dass der Michl genau auf unserer Wellenlänge mit Hinterfragen des Marketing-Gag´s Regional ist - nein er ist Vollblutvorreiter auf diesem Gebiet. Und jetzt kommts: Der Michl hat uns angeboten unser Nahversorger zu werden.. Juchuuuuu!!! Super Bio Qualität vom Erzeuger direkt - mit Individuellen Wünschen bei Marmeldade und andere Halbfertig- und Fertigprodukten... Und als Tüpfelchen auf dem i... Ein Gewürzregal vom Aufreiter aus Alberndorf!!!!

Ich bin begeistert, jetzt werden wir für nächste Woche Mittwoch auch noch zu einem kleinen Abendessen mit Gelegenheit zum Gedankenaustausch eingeladen....
Und genau das ist es, was mir Regionalität bedeutet.... Ich freu mich schon narrisch drauf...

Frischer gehts nimma

18.06.2016

Nachdem wir gerade ein neues Dach bekommen und die Dachdecker zwar schnell - aber nicht vorsichtig sind - haben unsere schönen Karoffelpflanzen vor der Zeit die Ernte erlebt...

Wir hätten sicherlich 3 - 4 mal mehr Ertrag gehabt, doch bei geknickten Stengeln gibts keinen anderen Ausweg.

Wir haben jetzt dafür super leckere Kartoffeln aus dem eigenen Garten, die perfekt für den Griller sind... Am Dienstag werden die Dinger verkostet...!

Und weil´s nicht nur ums Essen geht....

Frauen-Kunsthandwerksmarkt in Ottensheim

Ich war gestern auf Frauen-Kunst Handwerk Markt in Ottensheim. Ein schon seit längerem bestehender Markt, der durch vielseitige Angebote auf den Standl begeistert.
Zugegeben, nach dem ersten Standl der super netten Eva-Maria von der Berg-Luft hatte ich zwar kein Bares mehr - dafür aber das hübscheste Trachtenkleid dass ich je gesehen habe...

Für schnell entschlossene - der Markt geht bis 19.06.2016 und Ottensheim ist allemal einen Besuch wert!

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